- File soma pržite u tiganju na malo ulja

- Seckani luk i pečurke izdinstajte zajedno, dodajte riblji fond, so, biber i alevu papriku

-  Sve ostavite da se lepo ukuva

- Filete ribe prelijte sosom

Način posluženja: Servirajte sa njokama sa sirom koje su posute kockicama pržene slanine  ili barenim krompirom. Ruzmarin, limun i krastavac mogu vam poslužiti kao dekoracija.