– Krompir operite i očistite, isecite na deblje kriške

– Slaninu isecite na šnite

– Šargarepu operite, očistite i isecite na pola, paradajz operite i isecite na četvrtine.

– U pleh stavite krompir, šnite slanine, šargarepu, paradajz, beli luk koji samo treba da presečete na pola, kako bi pustio svoje ukuse i mirise, dodajte ruzmarin i ostale začine

– Na kraju dodajte mast i sve lagano izmešajte, dodajte 2 dl vode i stavite u pećnicu

– Pecite 1 sat, na 200^oC, uz povremeno mešanje kako bi se sve ravnomerno ispeklo.

Način posluženja:
– Služite toplo, najbolje uz neko pečenje