– Ogulite krompir, isecite ga na kocke 2×2 cm i stavite da se kuva u slanoj vodi

– U tiganju propržite slaninu sečenu na kocke 1×1 cm

– Kada slanina dobije zlatnožutu boju, dodajte sitno seckani crni luk i pržite dok luk ne omekša

– Kada je luk gotov, smanjite i dodajte alevu papriku

– Stavite  ILLI  široke rezance da se kuvaju u vodi

– Kada je krompir skuvan, dodajte ga u tiganj sa slaninom i lukom i lagano promešajte da se krompir ne raspadne, pa zatim dodajte kuvane rezance

– Začinite solju i biberom i po potrebi dodajte malo vode u kojoj su se kuvali rezanci

Način posluženja:
– Služi se toplo kao zasebno jelo ili kao prilog