- U odgovarajuću posudu poređajte pileća leđa i pileći file

- Dodajte vodu i stavite da se kuva

- Kada voda proključa, smanjite temperaturu

- Crni luk presecite na pola, pa zapecite na
tiganju, dodajte mu šargarepu i celer

- Sjedinite sve i nastavite kuvanje

- U proceđenu supu dodajte peršun i začine

Knedle: - Sjedinite jaje, ulje i griz kako bi se
dobila smesa za knedle

- Kašičicom spuštajte knedle u lonac gde se kuva supa

- Kuvajte još 10 minuta na tihoj vatri i supica
je gotova

Način posluženja: Služi se toplo kao zasebno jelo.