- U odgovarajuću posudu poređajte pileća leđa i pileći file
- Dodajte vodu i stavite da se kuva
- Kada voda proključa, smanjite temperaturu
- Crni luk presecite na pola, pa zapecite na
tiganju, dodajte mu šargarepu i celer
- Sjedinite sve i nastavite kuvanje
- U proceđenu supu dodajte peršun i začine
Knedle: - Sjedinite jaje, ulje i griz kako bi se
dobila smesa za knedle
- Kašičicom spuštajte knedle u lonac gde se kuva supa
- Kuvajte još 10 minuta na tihoj vatri i supica
je gotova
Način posluženja: Služi se toplo kao zasebno jelo.