-
- јаја 20 комада
- кристал шећер 300 g
- брашно Т-400 300 g
- уље за подмазивање -
120 мин.
-
4 oсобе

240 мин.
4 особе
Састојци:
Састојци:
Припрема:
Припрема:
– Свињску плећку посолите и побиберите са свих страна
– Премажите је сенфом са свих страна и тако оставите 2 сата у маринади
– Пре него што плећку почнете термички да обрађујете, поврће очистите, оперите и сложите у плех.
– Преко поврћа ставите маринирано месо и додајте 2 кашике масти и 1 dl воде.
– Преко плеха и намирница ставите пек папир и фолију, па све ставите у пећницу
– Пеците на 180oC, 90 минута, потом скините фолију и пек папир и запеците месо још неких 20 минута.
Начин послужења:
– Месо служите топло и са поврћем са којим је печено
– Уз ово јело одлично се слажу локална пива