loader image

ЦУШПАЈЗ СА ШАРГАРЕПОМ И ГРАШКОМ

ЦУШПАЈЗ СА ШАРГАРЕПОМ И ГРАШКОМ

25 мин.

4 особе

Састојци:

Састојци:

  • шаргарепа 8 комада
  • млади грашак 250 g
  • црни лук  1 комад
  • свињска маст 50 ml
  • брашно 20 g
  • млеко 150 ml
  • со 5 g
  • бибер по потреби

Припрема:

Припрема:

– Огулите шаргарепу и исеците је на колутове дебљине 0.5 cm

– Црни лук исеците на ребарца

– Грашак и шаргарепу кувајте у посољеној води

– У другој шерпи на масти пропржите црни лук док не омекша, па потом додајте брашно

– Кувајте брашно 3 мин. на лаганој ватри и онда налијте млеко и кувајте све заједно 5 мин. на лаганој ватри

– Додајте кувано поврће и зачините

Начин послужења:
– Послужите топло као прилог уз месо

ДОБОШ ТОРТА

ДОБОШ ТОРТА

  • - јаја 20 комада
    - кристал шећер 300 g
    - брашно Т-400 300 g
    - уље за подмазивање
  • Vojvođanski ručak vreme 120 мин.
  • Vojvođanski ručak osobe 4 oсобе